Jörn Kabisch

Vor dem Herd sind alle gleich

29.01.2010 | 20:56

Mein Logbuch (358)

Community-Zeit: 358 Tage nach Relaunch!

Neue Mitglieder mit Blogger-Status seit meinem letzten Eintrag (und mit der Zahl ihrer Beiträge).

Familienkirche, Nic, reisefreak, TomGard (1), Jens Scholz, Sotho Talker

katharina (4), norbert16 (1), Lex Beiki (1), hamburgerbuero

Alaniss, tina (2), lisama (1), Marlene Halser, PHase (1)

killaaaaah (1), Nils, SeuZe (1), lausemädchen(1), Janko Morić

und, was mich besonders freut:

weinsztein

(denn mal so unter uns, der Geheimplan für freitag.de ist ja, DIE kulinarische Qualitätsseite zu werden: Hier wird immer scharf angebraten, hochprozentig abgelöscht und dann schnell serviert. Von den Gerichten her beschäftigen wir uns aber theoretisch gerne mit Kochen im eigenen Saft resp. Eintöpfen, sind mehr oder weniger in die linke Küche offen, freuen uns aber alle auf exotische neue Rezepte, die die Zunge schärfen und unsere Geschmacksknospen öffnen.

Es gibt hier zwar auch noch eine lautstarke Gärtner-Fraktion, aber das Gärtnern hat einen Nachteil. Es ist ein saisonales Geschäft, im Winter findet es nur im Treibhaus statt, und da wird das Klima manchmal zu hitzig und feucht.)

Das, liebe Neunutzer, werdet Ihr vielleicht nicht gleich verstehen, aber nach nur ein paar Tagen mitlesen hier in den Blogs und Kommentaren, seid Ihr sicher auf dem Stand. Und versteht umso besser, was ich meine.

AUF JEDEN FALL EIN HERZLICHES WILLKOMMEN 

Und es würde mich freuen, wenn der ein oder andere von Euch sich in die Community Cloud der Großen einreiht (rechts unten. Wie das geht, ist kein Geheimnis: Abonniert - das ist wie das "Followen" auf Twitter - andere Schreiber und schreibt so gut, dass andere Euch lesen wollen).

Schöne Grüße, Jörn Kabisch

 
Senden Bookmarken Drucken
Kommentare
merdeister schrieb am 29.01.2010 um 21:48
"Es ist ein saisonales Geschäft"
Daher der Eindruck es würde gerade etwas schleppend laufen...

"Klima manchmal zu hitzig und feucht"
Wie im Sommer, Hoffnung also auf Frühjahr und Herbst?
Jakob Augstein schrieb am 29.01.2010 um 21:55
Lieber Jörn,

da muss ich vehement widersprechen. Natürlich hat der Gärtner immer Saison. Es ist ja ein ganz trauriges Missverständnis, zu glauben, der Gärtner sei nur Gärtner im Garten. Mitnichten! Im Gärtner-Sein kommt eine besondere Lebenshaltung zur Geltung. Unabhängig von der Jahreszeit. Der Gärtner zeichnet sich durch beständiges Planen aus, durch das Sammeln von Informationen, das Schmieden von Plänen, das Anlegen udn Verwerfen von Skizzen ... Und dann natürlich ist der Gärtner ein Träumer: Der an den Frühling denkt, ja, warum nicht?, der sich seinen Garten schön denkt, grüner, weiter, freier, ordentlicher, bunter, lebendiger ... Klar. Dem Gärtner wird alles zum Material. Jede Reise, jedes Buch, jede Ausstellung, sogar ein Besuch auf der Grünen Woche. Und der Gärtner ist natürlich auch ein grüblerisches Wesen, das über das unlösbare Rätsel des Verhältnisses von Mensch und Natur nachsinnt.

Aber natürlich freut sich der Gärtner dann auch, wenn man ihn einfach mal zu einem anständigen Essen einlädt!

Dein J
poor on ruhr schrieb am 29.01.2010 um 22:01
Lieber Herr Augstein,

und wenn der Gärtner mal auf Reisen im Westen ist, kann er sich auch im Mustergarten der Gruga in Essen vorzügliche Anregungen holen, aber sicher sind Sie da mit dem Botanischen Garten in Berlin sehr gut bedient. ;O)

Gruß

por
Deaktivierter Nutzer schrieb am 30.01.2010 um 12:19
Erfreulich, dass in letzter Zeit einige neue blogger und bloggerinnen hier reingekommen sind (wie kamen sie bloß an den Türstehern vorbei?! ;)).
Nett auch, dass sie so freundlich willkommen geheißen werden.

Aber:

gestern zum Beispiel las ich in einem Kommentar von MH120480, dass er, bis auf ein paar Musikblogs, all seine Beiträge im freitag gelöscht hat. Warum?
Er scheint sehr enttäuscht und resigniert zu sein.

Auch andere haben die Community verlassen, meisterfalk, Anna, Klara, gut von Frau Wiedehopf will jetzt besser schweigen.
Luggi ist immerhin wieder aus seinen Gängen rausgebuddelt und lässt sich wieder hier sehen.

Sagt man sich: die Alten gehen und Neue kommen rein, that´s life und natürliche Fluktuation?

Haben die "Urgesteine" und High Quality-blogger nicht etwas mehr Aufmerksamkeit (auch von seiten der Red.) verdient?

LG Feli
Streifzug schrieb am 30.01.2010 um 12:25
Feli,

hier sind Köche und Gärtner, keine Paläontologen am Werk :)
merdeister schrieb am 30.01.2010 um 12:40
Hui, hier gibt es Hai-Quality-Blogger?

:-)
Deaktivierter Nutzer schrieb am 30.01.2010 um 12:56
@ streifzug

--was ist ein Garten ohne Steine?! ;)
Deaktivierter Nutzer schrieb am 30.01.2010 um 12:57
@ merdeister,

okay, blöder Audruck, auf die Schnelle.

Ist vielleich High Fidelity da besser? ;)
Streifzug schrieb am 30.01.2010 um 13:01
Feli,

Steine können schwer im Magen liegen.
Deaktivierter Nutzer schrieb am 30.01.2010 um 13:08
Ja klar, beim Essen sollte man natürlich aufpassen, keine Kirsch-, Marillen- oder sonstige -Steine runterzuschlucken.

Aber die werden auf natürlichem Wege wieder ausgeschieden, wenns dann dochmal passiert ist.

Und Mini-Steine (=Sand) soll z.B. eine reinigende Wirkung für den Darm haben, siehe feingemahlene Tonerde, ein Genuss! :)
mh schrieb am 30.01.2010 um 13:17
@feli: jörn hat das thema doch behandelt. JA wie auch ich haben unsere spitzen wegbekommen. der heckenschütze scheut das direkte wort.

aufmerksamkeit ist auch nicht das problem. die gibt es ausreichend. du kannst mit allen hier wunderbar reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden und reden .. manchmal auch diskutieren.

es ist eine riesige klagemauer, vor der sich ebenso wenig tut wie hinten dran. und die größte errungenschaft, der letzten monate, was die betreuung des contents innerhalb der com betrifft, ist, dass jörn seit 3 wochen einmal wöchentlich ein logbuch schreibt.

diesmal hat er sich etwas weniger mühe gegeben, was die ausführlichkeit betrifft, aber das sieht man ihm bei dauerhafter einrichtung dann ja auch gerne nach. nicht jede woche ist spannend.

es gab auch andere, zaghafte versuche, die wurden nach dem ersten mal eingestellt. da heißt es dann, dass man es den leuten ja eh nicht recht machen kann und sie die angebote nicht annehmen.

das ist, als ob ich zum ersten mal in meinem leben koch würde um danach zu behaupten: kochen ist scheisse, das ist alles nicht so geworden wie es sein sollte.

um in einem bild zu bleiben, welches zumindest der koch verstehen könnte. es ist beim freitag wie mit dieser eigenartigen tv-sendung "das perfekte dinner". die sendung ist kompletter schwachsinn und nicht sehenswert, wenn da nicht der kommentator wäre, der den geistigen schwachsinn erheblich aufwertet.

hier fehlt der aufwertende kommentator. es gibt da nur diesen flegel, der sich anderswo abfällig über das hier äußert und niemals antworten liefert.

ein bild, keine worte.

mfg
mh
Streifzug schrieb am 30.01.2010 um 13:27
Ich würd mal mit den Leuten reden.
Deaktivierter Nutzer schrieb am 30.01.2010 um 13:40
@ MH120...

" es gibt da nur diesen flegel, der sich anderswo abfällig über das hier äußert und niemals antworten liefert."

Wer is de fiese Möpp, von dem du sprichst?

Du schreibst "hier fehlt der aufwertende Kommentar". Hörmal, den ein oder anderen aufwertenden Kommentar haben wir hier aber schon lesen dürfen, gelle?!
mh schrieb am 30.01.2010 um 13:44
"ein bild, keine worte."

damit meinte ich, dass es eine metapher war und nicht wortwörtlich zu nehmen ist. -.-

mfg
mh
Hermanitou schrieb am 30.01.2010 um 13:46
@mh120480:
Die Schmollecke ist zwar bequem, aber nicht sehr von Nutzen, wenns ums Bessermachen geht. Den von Ihnen angesprochenen "Flegel" kenne ich nicht, fände es aber gut, wenn Sie den Becher wieder als halbvoll und nicht als chronisch halbleer betrachten würden. Wäre sonst wirklich schade.
Gruß
Hermanitou
Streifzug schrieb am 30.01.2010 um 13:48
Siehst du Feli, er hatte niemand Bestimmten im Auge.
mh schrieb am 30.01.2010 um 13:55
dass mit dem flegel der interviewgebende und vorträge haltende JA gemeint war, der seine meinung über diesen wege in die com trägt, statt wege zu auszuprobieren, den content hier aufzuwerten, war eigentlich offensichtlich.

@hermanitou: erspar mir die psychologie. über dinge zu philosophieren statt sie ändern ist auch eine form von gestaltung.

und wie gesagt, in 2-3 tage juckts eh keinen mehr.

mfg
mh
Streifzug schrieb am 30.01.2010 um 13:55
Solange es kein Schierlingsbecher ist.
Deaktivierter Nutzer schrieb am 30.01.2010 um 14:03
@ MH1204...

"in 2-3 tage juckts eh keinen mehr" - machst du es dir da nicht zu einfach?

Ich glaub, das weißt du besser, nämlich dass JAs "Unzufriedenheit mit content" etc. wohl eher ein evergreen ist.

Sicher ist das nicht nett und fair, was er an anderer Stelle über die community sagt, vor allem, wenn dann alle in e i n e n Blumentopf geworfen werden.

Aber ändert es was, auszusteigen? (außer natürlich für dein Seelenheil, und das sei dir gegönnt!).
Deaktivierter Nutzer schrieb am 30.01.2010 um 14:07
@mh…: du steigst aus? wo steht das?
mh schrieb am 31.01.2010 um 10:46
Deaktivierter Nutzer schrieb am 31.01.2010 um 10:59
@ MH120480

genau, und das kommt doch gut jetzt, gerade, wo es um ernsthafte und wichtige Dinge ging, die dich selber (ja, dich!) betreffen.

Ach, wie schön, da kann man mit dem Finger auf ne andere zeigen, ist das nicht schön-

ätschi bätsch...
Jörn Kabisch
Küchenhelfer
Ort:
Berlin
Mitglied seit:
3 Jahre 18 Wochen
Zuletzt aktiv:
13.05.2012
Status:
Redakteur
Aktivität:
Beiträge: 146
Kommentare: 362
Mein Web:
Logbuch
15:13
delloc hat gerade einen Kommentar geschrieben.
15:10
Ichda hat gerade einen Kommentar geschrieben.
15:09
Der König von Prussia hat gerade einen Kommentar geschrieben.
14:56
Frank R hat gerade einen Blogbeitrag erstellt.
14:52
merdeister hat gerade einen Kommentar geschrieben.
Jürgen Roth Gazprom – das unheimliche Imperium Westend Verlag 2012

316 Seiten. Gebunden.

19,99
 
Das Imperium Gazprom verfügt über eine eigene Armee und einen mächtigen Geheimdienst. An verantwortlichen Positionen arbeiten ehemalige KGB-Agenten, sein privater Besitz ist absolut geschützt, die Verantwortlichen sind unantastbar. Mit Hilfe williger deutscher und europäischer Industrieller versucht es, den Energiemarkt zu monopolisieren und die Verbraucher abzuzocken. Jürgen Roth enthüllt, wer hinter den Kulissen die Fäden zieht >> mehr
Arte-Kooperation

portlet_ArabienArte.png

portlet-gaertnerbuch.png

wir müssen reden

Augstein und Blome

portlet_Phoenix-12.png

Probe-Abo

probeabo260x120.jpg

Aktuelle Ausgabe bestellen
Der gefährlichste Mann Europas?

Ausgabe 21/2012
24.05.2012

keine Versandkosten
kein Aufpreis

Einzelpreis: 3.60 €

>> bestellen
der Freitag Kollektion

Freitag-Kollektion_Gaertner.jpg

Arte

portlet_arte+zeile.pngportlet_arte+zeile.png

Freitag-Buchshop.png

 
 
 
 
© der Freitag Mediengesellschaft mbH & Co. KG