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25.02.2009 | 15:22 macplanet

Heute vor 15 Jahren: Das Massaker von Baruch Goldstein in Hebron

Vor genau 15 Jahren, am 25. Februar 1994, erlebte die Stadt Hebron in der Westbank einen der schwärzesten Tage ihrer Geschichte: Der israelische Siedler und ehemalige Offizier der israelischen Armee Baruch Goldstein betrat schwer bewaffnet die Grabst... >> mehr

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Kommentare

Kommentar zu

Koch oder Gärtner?

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Alltag | 19.02.2009 | 15:05 Jörn Kabisch

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19.02.2009 | 15:30 macplanet

Ich bin ja Purist, gerade bei so grundlegenden Dingen wie Creme Brulee. Dennoch bevorzuge ich manchmal eine Variante, bei der eine weitere Zutat hinzukommt: Weiße Schokolade. Diese wird im Wasserbad geschmolzen und zur Sahne/Ei-Mischung hinzugegeben -- und harmoniert mit ihr absolut großartig. (Die Idee stammt aus dem Kochbuch zur Sitcom "Frasier".)

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