MaximilianeK

Bald, bald, bald - die Universität am anderen Ende der Welt hat ihre fleissigen Studenten wieder an die Pulte trompetet, die Schriftzeichen fliegen nur so vor sich hin.. Spätestens zum Wochenende- großes Reisschüsselakrobaten-Ehrenwort - gibt es wieder einen frischen Papierflieger aus China und bis dahin.. mhh, Herr Kühn - wonach steht Ihnen denn der Sinn? Tipps gibt es gerne immer und sofort, bei Buchbesprechungen bräuchte ich noch ein bisschen mehr Mut und Muße.

Liebe Anette, lieber weinsztein, liebe Leser - vielen Dank für das tolle Feedback. Ich studiere seit 5 Monaten an der Sun Yatsen-Universität in Guangdong, im Deutschen Kanton, eine der südlichen, subtropischen Provinzen Chinas. Die Hauptstadt der Prozinz heisst Guangzhou, mein Campus liegt noch einmal 150 km weiter südöstlich, in Zhuhai - der Perlmeer-Stadt und direkt vor den Toren Macaos. In der Tat gibt es hier eine sehr interessante und an tierischen Produkten sehr reichhaltige Küche. Noch sind keine Amphibien als Beilage in meinem Reisschüsselchen gelandet, aber Skorpione stehen schon ganz oben auf meiner abzuarbeitenden Speisekarte. Natürlich gibt es davon dann auch Fotos und Berichte in der Freitag-Community. Auch alte Beiträge aus meinem eigentlichen Blog werde ich hier in der nächsten Zeit einstellen. Koch Käbischs Chinesische Hutong-Küche hoffe ich auch bald in meinen Rezepteschatz im wahrsten Sinne einzuverleiben. Viele Unternehmung im Tiger-Jahr also! Maximiliane