satiu

Schon seit Wochen lachen mich die ersten Erdbeeren im Supermarkt an. Aber ich würde mir auf keinen Fall schon welche kaufen wollen. Denn anders als die Erdbeeren die vom Feld kommen, haben die doch überhaupt keinen Geschmack. Wenn man das ganze mal in einer Nährwerttabelle nachschlagen würde, dann wäre ersichtlich, dass das nur rot gefärbtes Wasser ist, was wir da für teures Geld kaufen. Außerdem sind die mit sehr vielen Pestiziden behandelt, damit sie die lange Reise überhaupt überstehen können. Eigentlich sagt die Nährwerttabelle, dass Erdbeeren sehr viel Vitamin C haben, aber bei den Früchtchen aus dem Treibhaus kann ich mir das nicht vorstellen.

Ich warte lieber bis die Erdbeerfelder bei uns öffnen. Da kann ich sicher sein, dass ich die Früchte im optimalen Reifegrad ernte und das schmeckt man dann auch. Habt ihr schon mal versucht an so einer geschmacklosen Erdbeere zu riechen, falls nicht dann tut das mal, ihr werdet nichts riechen. Ganz anders ist das bei den Früchten von Feld, der Duft lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Vom Geschmack mal ganz zu schweigen, der ist bei den Erdbeeren vom Feld einfach super. Ich mache viel Marmelade und da nehme ich nur bestes Obst und beste Zutaten.

Auch wenn es im Moment noch schwer fällt den scheinbar so leckeren Früchten zu widerstehen. Wer den Unterschied kennt der wird nicht auf die geschmacklosen Mogelpackungen hereinfallen.