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Blogbeiträge zu Ernährung

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22.01.2012 | 19:07 Peter Knobloch

Kolumne #7: Der Feind im Kühlschrank

► Den eigenen Fleischkonsum reduzieren oder gar ganz darauf verzichten? Dafür gibt es viele gute Gründe – Es gibt aber auch Schlechte Wenn Milch zum Sündenbock wird, sollt... >> mehr

veganer vegetarier faschismus totalitarismus ernährung ressourcen moral

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02.10.2011 | 13:59 bertamberg

Taste the Waste - Zur Dialektik des Einkaufens, Essens und Wegwerfens

Gestern habe ich Valentin Thurns Dokumentarfilm “Taste the Waste” gesehen. So deprimierend es ist, die Vernichtung von Lebensmitteln aus ästhetischen Gründen, (indirekt als H... >> mehr

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06.08.2011 | 18:24 merdeister

Rauchen gegen Krebs?

Menschen sind Entdecker und als Entdecker gehen wir Risiken ein. Kinder entdecken Höhlen und Bäume, erwachsene Menschen in Raumschiffen den Weltraum. Früher drohten den Entdeckern ander... >> mehr

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21.07.2011 | 13:21 Kathrin Zinkant

Enttäuschende Enttarnung: Wer führt hier eigentlich wen in die Irre?

Prestige ist etwas, das die Dienstobersten im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz schon immer gern gehabt hätten, aber nie hatten. Ok. Renate Küna... >> mehr

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23.06.2011 | 14:13 Der Freitag

10 Gästelistenplätze für den Freitag-Salon am 27. Juni 2011

Liebe Community, am kommenden Mittwoch Montag, den 27. Juni 2011 um 19:30 Uhr, findet im Berliner Gorki Theater unser nächster Freitag-Salon statt. Der Titel der Veranstaltung lautet dieses M... >> mehr

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20.06.2011 | 19:01 kay.kloetzer

Handverlesen

Jeder kann mal auf einen Etikettenschwindel hereinfallen. Bei mir muss es so um November ’89 herum gewesen sein. Inzwischen weiß ich, dass nicht immer drin ist, was auf Verpackunge... >> mehr

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27.05.2011 | 04:39 Nafets

Essen - dezentral produzieren oder von der Warenform befreien?

Am 26. Mai tagte der deutsche Ethikrat in Berlin zum Thema: "Die Ernährung der Weltbevölkerung - eine ethische Herausforderung". Wir leben in einer Gesellschaft, in der prod... >> mehr

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20.04.2011 | 21:52 bertamberg

Zu Unrecht verteufelt - Ehrenrettung für Zucker ?

„Wir essen soviel Zucker, dass wir ganz anders riechen -wegen dem Essen haben wir einen anderen Körpergeruch,deswegen ziehen wir so viele Insekten an.“ 1 Was Kathrin Zinkant schreibt... >> mehr

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23.03.2011 | 22:23 merdeister

Ur-Sprung

Menschen können nur gesund sein, wenn sie natürlich leben, sich ihren Ursprüngen soweit annähern, wie das irgend möglich ist. Verfechter der Urkost wissen das, wissen um das G... >> mehr

ernährung urkost todernst

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12.03.2011 | 15:29 Marco Bülow

Immer mehr für weniger Geld - heraufbehörte Lebensmittel-Skandale

Wir geben immer weniger Geld für Nahrung aus, essen so viel Fleisch wie nie zuvor und schmeißen fast die Hälfte aller produzierten Lebensmittel auf den Müll. Alles muss immer bi... >> mehr

ernährung verbraucherschutz dioxin landwirtschaft

Logbuch: 16:30

DandelionWine hat gerade einen Kommentar geschrieben.; 16:29

Georg von Grote hat gerade einen Kommentar geschrieben.; 16:24

Nashira hat gerade einen Kommentar geschrieben.; 16:21

Georg von Grote hat gerade einen Kommentar geschrieben.; 16:20

GEBE hat gerade einen Kommentar geschrieben.

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: Christoph von Marschall Was ist mit den Amis los? Herder Verlag 2012
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Warum sie an Barack Obama hassen, was wir lieben. 2012 steht in den USA im Zeichen des Präsidentschaftswahlkampfs und auch Europa schaut gespannt zu. Christoph von Marschall erklärt die unterschiedlichen politischen Kulturen dies- und jenseits des Atlantiks und entlarvt typische Vorurteile auf beiden Seiten >> mehr