Blogbeiträge zu Rezepte

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15.12.2011 | 11:54 der Freitag Adventskalender

15. Dezember: Kochen nach Bildern

  Jörn Kabisch empfiehlt recipelook.co.uk Rezepte zu entwerfen ist eine eigene literarische Disziplin. Wie ein Gedicht, eine Novelle, ein Essay. Ein Rezept kann sogar etwas Roman-haftes ha... >> mehr
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15.12.2010 | 16:46 weinsztein

Täglich Feinkost oder Fraß für Doofe - Rezepte für eine Woche

Wir wollen besser leben Wer gesünder essen will, muss mit frischen Zutaten selbst kochen und vielleicht sogar es erst mal lernen. Das war die Botschaft der ARD-Woche zum Thema Essen vor ein... >> mehr
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30.09.2010 | 04:28 weinsztein

Doofe Küche, ohne Paprikamark

 “Zu laff!” nennt die ungnädige türkische Gattin mein Rindergulasch, “da fehlt was!”. Zu blöd, finde ich, ist doch alles drin. Ich habe ein Rezept der begnadeten Marianne Kaltenbach nachgek... >> mehr
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27.09.2010 | 03:36 weinsztein

Kürbis, Quitte, Vorurteile, Komplott: "Iss!"

  In deutschen Gärten reifen Früchte, die kaum einer mag. Vermutlich Jugenderinnerungen. Kürbis zum Beispiel und, noch schlimmer, die Quitte. Mir ging es so. Als ich noc... >> mehr
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24.09.2010 | 03:08 Türkei alle Tage

Vorspeisen mit oder ohne Raki - so genießen Löwen

Meze, so heißen türkische Vorspeisen. Manche Restaurants hier haben 30 oder gar 40 mezeler zu bieten, zumindest dann, wenn dort Rakı erlaubt ist. Rakı gibt es nachweislich seit rund 60... >> mehr
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23.09.2010 | 02:58 Türkei alle Tage

Diese Suppe von weißen Bohnen wird Deutschland erobern!

Jeder Türkeiurlauber genießt es – ein Gericht, das alle Völker der Türkei eint, die kuru fasulye. Der feine Pinkel aus Istanbul schlürft sie wie der k&au... >> mehr
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22.09.2010 | 02:33 Türkei alle Tage

Da fiel der Imam in Ohnmacht - leckere Dorfküche für Deutsche

 Heute starten wir mit Rezepten der einfachen Dorfküche in der Türkei. Armeleuteküche also, davon hat dieses Land mit den vielen Nationalitäten eine Menge zu bieten. Anders al... >> mehr
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13.07.2010 | 13:29 Der Freitag

Neues aus dem Serverraum - Auf ein Community-Kaltgetränk

  Liebe Community, im Dachgeschoss am Hegelplatz nähert sich das Thermometer langsam dem Siedepunkt. Vielleicht der erste publizistische Saunaclub Berlins, womöglich das vierte Bikram... >> mehr
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08.06.2010 | 22:34 Angelia

Fazit zur Sparorgie von schwarz/gelb

  Liebe Bundesregierung, liebe Frau Merkel Um es gleich vorweg zu sagen, ich will mich kurz fassen, um nicht zuviel Energie mit Ihnen zu vergeuden. Mich hat ihre pseudoausgewogene Sparliste n... >> mehr
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17.01.2010 | 10:22 Hermanitou

Rolands Kochbuch

Wissenswertes: Der leckere Hartzbraten ist eine echte Spezialtät aus Hessen-Süd.  Das dort ansässige Rotwild wurde bereits im Februar 1999 zum Abschuss freigegeben und nahezu ausg... >> mehr
Logbuch
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Achtermann hat gerade einen Kommentar geschrieben.
05:49
heidenplejer hat gerade einen Kommentar geschrieben.
05:45
Achtermann hat gerade einen Kommentar geschrieben.
05:43
heidenplejer hat gerade einen Kommentar geschrieben.
05:29
weinsztein hat gerade einen Kommentar geschrieben.
David Foster Wallace Das hier ist Wasser Kiepenheuer & Witsch 2012

64 Seiten. Kartoniert.

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David Foster Wallace wurde 2005 darum gebeten, vor Absolventen des Kenyon College eine Abschlussrede zu halten. Diese berühmt gewordene Rede gilt in den USA mittlerweile als Klassiker und Pflichtlektüre für alle Abschlussklassen – eine kleine Anleitung für das Leben, die man jedem mit auf den Weg geben möchte >> mehr
Arte-Kooperation

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wir müssen reden

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