Ohne Fontane

Exkursionen Robert Macfarlane beschritt jahrtausendealte Pfade. „Alte Wege“ ist ein wunderbares Naturbuch
Exklusiv für Abonnent:innen | Ausgabe 15/2016
Raja Shehadeh hört nicht auf, durch das sogenannte heilige Land zu wandern
Raja Shehadeh hört nicht auf, durch das sogenannte heilige Land zu wandern

Foto: Menahem Kahana/AFP/Getty Images

Vor wenigen Jahren galt das inmitten von Hamburg gelegene Schanzenviertel noch als „Schandfleck“. Heute hingegen reihen sich dort Babykleidungsboutiquen, Design- und Bioläden für den gehobenen Geschmack dichtgedrängt aneinander. „Die Schanze“ ist zum Quartier der Jungen und Hippen mutiert. Im Frühling und Sommer halten etliche dortige Läden ein Zusatzangebot bereit: kleine Mengen Obst und Gemüse, von den Inhabern selbst im Garten oder auf dem Balkon angebaut, die trotz der gesalzenen Preise immer rasch verkauft sind. Anders nämlich als das um vieles günstigere Obst und Gemüse im Supermarkt wird dieses nicht chemisch aufgemotzt; ihm ist wieder jener Geschmack eigen, den unsere Lebensmittelindustrien ihm zu großen Teil