SB

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RE: Gesundes Eis | 25.04.2011 | 15:36

Sehr einfach funktioniert es auch, wenn man gefrorene Früchte wie z.B. Himbeeren mit etwas Joghurt (ich nehme eine magere Variante) und zimmerwarmes Mineralwasser mit Kohlensäure und Zucker, wenn man mag, in einen starken Mixer gibt und aufmixt. Da hat man sofort ein tolles Fruchteis.
Natürlich kann man Gewürze oder Kräuter dazugeben, wie man will.
Es geht auch mit Buttermilch oder Kefir..... z.B. gefrorene Gurkenstückchen, Minze, Kefir, Salz, Pfeffer