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Wundermittel Kombucha: So brauen Sie sich aus dem Pilz einen gesunden und leckeren Tee

Getränke aus dem Supermarkt sind mit Verpackungsmüll verbunden. Da braut sich unsere Autorin lieber selbst etwas aus glibberigem Tee-Pilz. Welche Zutaten braucht man für die Erfrischung, die gleichzeitig nach Naturwein und Eistee schmeckt?

Julika Daßau