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Quiz: Das weltweit meistverbrauchte Fleisch ist das von ...

Quiz: Das weltweit meistverbrauchte Fleisch ist das von ...

Wissen Fragen zum Fleisch werden gern bissig bis roh serviert. Gut abgehangen hält das Quiz dagegen. Wer kann mithalten?

Neue Bücher über Fleischkonsum und Tierhaltung: Hinter den Wänden der Schlachthöfe

Neue Bücher über Fleischkonsum und Tierhaltung: Hinter den Wänden der Schlachthöfe

Sachbücher Mitte des 19. Jahrhunderts waren die Tiere in den Städten präsent und Fleisch rar. Veronika Settele und Christian Kassung zeigen eindrücklich, wie Fleisch allgegenwärtig wurde und die leibhaftigen Tiere unsichtbar

Ein Schnitzel, ist das Tier?

Gespräch Der Kulturwissenschaftler und Philosoph Thomas Macho erklärt, warum wir Tiere essen – und gelangt zu überraschenden Antworten

Lasst euch nicht täuschen!

Lasst euch nicht täuschen!

Gastkommentar Wir können die Welt nicht durch vermeintlich korrekten Konsum retten. Wer Tiere schützen will, muss für sie kämpfen

„Wir sind keine Öko-Diktatoren“

Im Gespräch Katrin Göring-Eckardt will weg vom Image der Verbotspartei. Die Grünen machen sich auf, den Begriff Freiheit neu zu erobern

Der tragische Tod des M.

Der tragische Tod des M.

Debatte Tausende trauern um Marius – die Giraffe, die an Löwen verfüttert wurde. Was die Empörung über den Tod eines Zoobewohners über unser Verhältnis zu Tieren aussagt

Gute Landwirtschaft für alle?

EB | Gute Landwirtschaft für alle?

Konsum Letztes Wochenende startete die "Grüne Woche" in Berlin. Doch vielen Menschen scheint die bedrohliche Lage des massenhaften Fleischkonsums nicht bewusst zu sein

Von Stefan Simon | Community
Veggie Day oder Recht auf Schnitzel?

EB | Veggie Day oder Recht auf Schnitzel?

Tierschutz Die heftigen Reaktionen beweisen es. Es gibt ein klares Bewusstsein darüber, dass Fleisch ein Luxus zulasten anderer ist

Von aram Ockert | Community