Ernährung
Die Weltbevölkerung wächst. Immer mehr Menschen ziehen in Städte. Was bedeutet das für die Ernährung? Eine Diskussion über Gemüse in Containern und freilaufenden Salat.
Gastronomie
Digitale Ideen für das Gastronomiegewerbe und ein Projekt für Zusammenarbeit in Kunst und Technik beim Netzwerktreffen young+restless in Berlin
Ernährung der Zukunft
Das Essen der Zukunft und alles darum herum werden von Künstlern und Designern parodiert, erfahren und analysiert in der Ausstellung „food revolution 5.0“ im MKG Hamburg.
