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Wann waren sie letztmalig so richtig hungrig? Hunger… und mit den letzten Cents an den nächsten Backwarenstand, um in eine Kruste zu beißen.
Gestern gab es einen Teller voller Knoblauchspaghetti. Ein überschaubares Gericht,
was sich schnell zubereiten lässt. Es kann auch länger dauern. Geben wir doch dem Milchreis seine Zeit und lassen ihn eine gute Stunde quellen. Es darf dann auch noch Zucker, Zimt und Apfelmus sein. Auch ein gerührter Eierkuchenteig sollte noch etwas stehen, damit sich Mehl, Ei und Milch komponieren. Und ein Teig für fluffige Hefeklöse muss eine Faststunde an einen warmen Ort.
Es könnte so langsam weiter gehen…
Kaufen sie doch bitte keinen Milchreis, der nach 10 Minuten fertig sein soll und lassen sie den Eierkuchen aus der Schüttelflasche im Regal stehen. In gefrorenen Hefeklößen lebt nicht mehr viel Hefe, Knoblauch aus Knoblauchsoße trägt auch etwas dick auf.
Bringen sie den Kellner im Erlebnisrestaurant „Zum Gourmetgipfel“ in Verlegenheit. Machen sie ihre Bestellung zum Event.
1. Gang: 2 Eierkuchen mit Zucker und Apfelmus
2. Gang: 1 große Tasse Linsensuppe
3. Gang: 1 mittlere Portion Milchreis mit Zucker, Zimt und Apfelmus/Kirschen
4. Gang: 1 große Portion Knoblauchspaghetti mit Peperoni
Getränk: Waldmeisterbrause, Tee-Aufguss „Kräuterwiese“ (Jahrgang 2010)
Geben sie der Bedienung den Rest...
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beklemmend - selbstoptimierung und genusszwang entlarvend
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Ausgabe 21/2012
24.05.2012
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Einzelpreis: 3.60 €
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