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„Gerechtigkeit geht auch durch den Magen“

Engagement Carlo Petrini war früher Messdiener. Als Erwachsener gründete er die Slow-Food-Bewegung. Nun schreibt er für den Papst und setzt sich für Geflüchtete ein
Wann schafft er es in einen Genussführer?

Wann schafft er es in einen Genussführer?

Döner Als der lang ersehnte Slow-Food-Führer für Deutschland letztes Jahr herauskam, war kein einziges Berliner Lokal verzeichnet. Passt Multikulti nicht ins Konzept?

Dort Essen, mundet. Pottküche search&rescue

Pfefferpotthast&Co In und rund um das Stadion des großen BVB, herrscht das Catering. Die Küche um Dortmund hat aber mit Pötten zu tun. Potthast und Panhas, sagt ihnen das was?