Bauern legen und Hütten schmelzen

Polen Schon vor dem Beitritt beginnt der Zusammenbruch des Arbeitsmarktes
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Mehr als 50 Prozent der Krakauer Taxifahrer sind Bauern.« Diesen kleinen Hinweis erhält jeder, der mit Wieslaw Okrajek, dem Chef der Landwirtschaftskammer in der Wojewodschaft Malopolskie und Mitglied der Bauernpartei PSL, über die anstehenden Veränderungen in der polnischen Landwirtschaft reden will. Die Statistik macht es möglich: Wer auch nur einen Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche sein eigen nennt, ist Bauer. »Ich habe in der Landwirtschaftskammer Abstimmungen erlebt, bei denen mir viele stimmberechtigte Bauern nicht einmal sagen konnten, wo sie ihr Land haben.« Oft ist es verpachtet oder liegt brach, gerade in Krisenzeiten ist es jedoch auch begehrte Grundlage einer ergänzenden Subsistenzwirtschaft für Familien, die längs