Kopf mit Gemüse und Löffel, symbolisch für Ideen und Kochen.

Wieso schmeckt konservierter Fisch?

Vergorener Hering? Klingt nicht gerade einladend. In Schweden macht der Koch nun jedoch die Erfahrung, wie wunderbar vergrabener Lachs mit Kartoffeln sein kann

Ladar Levison (links) und sein Anwalt Jesse Binnall sitzen nebeneinander.

Das Prinzip verbrannte Erde

Ladar Levison hat seinen Verschlüsselungsdienst für Emails geschlossen – er wurde offensichtlich von der US-Regierung unter Druck gesetzt. Er äußert sich nun im Interview

Aufblasbare Weltkugel mit Afrika und Europa vor einem Gebäude.

Escape!

Es ist Sommer, Urlaubszeit. Aber wohin soll denn die Reise gehen? In Südeuropa herrscht Krise, anderswo Revolution oder gar Krieg. Eine kleine Anleitung

Drei Personen vor einer Holzhütte im Wald bei Nacht. Zwei tragen ein Kind auf dem Rücken.

Schneewittchen muss koksen

In "Forest: Nature of Crisis" lädt Constanza Macras in den Wald ein und zeigt eine popkulturell verzerrte Märchenwelt als Antwort auf diverse Krisen

Barack Obama und Wladimir Putin stehen nebeneinander vor Fahnen und Landschaft.

Gegner auf Augenhöhe

Von einer strategischen Partnerschaft zwischen beiden Staaten und Systemen war zwar viel die Rede, doch eine Allianz auf Augenhöhe kam nie zustande

Lutz Herden
Meret Oppenheim mit Skulpturen, darunter eine tulpenförmige.

X = Hase

Meret Oppenheim wollte nie nur Surrealistin sein und schon gar nicht Muse. Eine Großschau würdigt sie endlich

Ulrike Baureithel
Ein Mann hält eine Taube, ein anderer reicht eine SD-Karte.

Neue Begehrlichkeiten

Die IT-Industrie will mit der Verschlüsselung ein Geschäft machen – aber größtmögliche Sicherheit gibt es nur mit freier Software

EB | In den Startlöchern

"Die Medien" ordnen die Piraten mittlerweile gern in die Rubrik "Was macht eigentlich...?" ein. Da gehören sie aber nicht hin

Plakat von Mohammed Mursi hängt in einem zerstörten Protestcamp.

Einbruch des Arabischen Winters

Wie schon beim Sturz von Präsident Mursi schlägt erneut die Stunde der Machtpartei. Sie treibt einen Konflikt voran, aus dem nur sie als Siegerin hervorgehen kann

Lutz Herden
Matt Damon, Nahaufnahme seines Gesichts mit blauen Augen und leichtem Bartschatten.

Gute Schule

führt im Kino den Klassenkampf - und engagiert sich auch privat für bessere Ausbildung und sauberes Wasser. Ist er nur ein weiterer nerviger Hollywoodaktivist?

Auf dem Abstellgleis

Die Deutsche Bahn unterliegt zunehmend den Gesetzen der Gewinnmaximierung. Doch sie gehört zur öffentlichen Daseinsvorsorge, die der Staat auf hohem Niveau halten muss

Collage aus Flugzeugmahlzeiten und Snacks, darunter Sandwiches, Salate, Obst und Getränke.

„Gebt ihnen Daten!“

Der Medienprofessor Hasan Elahi informiert die US-Geheimdienste seit 10 Jahren über alles, was er tut. Kann man der NSA einen Schritt voraus sein?

Christine Käppeler

Der Aggregatzustand des Journalismus

Kann es sein, dass am Zeitungssterben weder die Anzeigenkrise noch das Internet schuld sind – sondern die Journalisten und Verleger selber?

Blaubeeren und rote sowie gelbe Kirschtomaten in Pappschalen auf einem Markt.

EB | Die Empörung um den Tag ohne Fleisch

Belächelt wurden die Grünen in den letzten Tagen für den Vorschlag, einen fleischlosen Donnerstag einzuführen. Verlust der Freiheit? Sinnlose Träumerei? Eher nicht

Pascal Schneider
Gerhard Schröder und Günter Grass jubeln mit erhobenen Armen.

EB | Alles Verräter!

Grass wirft Lafontaine Verrat an der SPD vor. Er macht inhaltlich einen Fehler und beweist, dass ihm bei politischen Themen das abstrakte Denken kaum noch gelingt

Älterer Mann mit Brille und grauem Haar blickt nachdenklich in die Kamera. Im Hintergrund sind zwei bunte Quadrate zu sehen.

Der Integrator

Lothar Bisky war für seine Partei der richtige Mann zur richtigen Zeit. Kein Machtmensch, aber ein idealer Strippenzieher im Hintergrund. Er wird der Linken fehlen

Kann ein Google-Burger die Welt retten?

Retortenfleisch statt echtem Beef? Das soll die Tiere retten und auch die Ökobilanz, dabei kommt man bei der Herstellung auch nicht ohne das Töten von Kühen aus

Zwei junge Frauen machen ein Selfie in einem dunklen Raum. Emma Watson ist rechts.

Vom Wohnen in Kaufhäusern

Sofia Coppolas verfilmte Reportage „The Bling Ring“ ist der Film der Stunde: Von einer absurden Wirklichkeit, die eine politische und aktuelle Erzählung vom Reichtum ist

Augenwischerei in Zahlen

Wenn die NSA behauptet, sie „berühre“ nur 1,6 Prozent des Internetverkehrs, dann hört sich das nicht nach viel an. Tatsächlich umfasst das nahezu alle relevanten Daten

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Ab 05. November im Kino!

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